باللغة العربية

 Tuition & Fees

بـرامج أكاديمية الضيافة العالمية

البرنامج التخصصي للمدراء – The  Executive Program

الإختصاصات:

• البرنامج التخصصي / الموارد البشرية   /   Human Resources Executive Program

• البرنامج التخصصي / مهارات القيادة في مجال الأعمال للمتخصصين  في الموارد البشرية / Business Leadership Skills for Human Resource Executive Program

• البرنامج التخصصي /  مهارات في الاشراف   /    Supervisory Skills

• البرنامج التخصصي / ادارة الخدمات الغذائية  /  Food Service Management Executive Program

• البرنامج التخصصي / مدير متخصص: الاستعداد لمستقبل متقلّب /  Proactive Leadership Executive Program

• البرنامج التخصصي / أسس الإدارة الضيافية /    Essentials of  Hospitality Management Executive Program

• البرنامج التخصصي  / إدارة المؤسسات /    Executive Program  Organizational Management

• البرنامج التخصصي  / الإدارة الماهرة في إدارة المبيعات  Professional Sales Management

• البرنامج التخصصي / مدير متخصص: الإدارة الإستراتيجية /  Strategic Management Executive Program

• البرنامج التخصصي / مدير متخصص: إدارة التغيير و التطوير / Change Management Executive Program

شروط الإنتساب: ان البرنامج التخصصي لكبار الموظفين والمدراء قد أعدّ لأولئك العاملين ممّن لديهم خبرات في ميادين الإشراف والتوجيه، أو ممّن يشرفون على طلبة BBA (ليسانس في إدارة الأعمال) أو طلبة الدراسات العليا. وعلى الراغبين الانضمام الى هذا البرنامج ملء طلب من مكتب القبول. أما نتيجة الطلب فيكون بموافقة مدير الأكاديمية ومكتب القبول في سي آند إي أميركان يونيفرسيتي.

تدريبات فندقية للمدراء والمتخصصين ورؤساء الأقسام

الإختصاصات:

1. العمل وسط المتغيّرات (ورشة عمل)

2. التدريب على ضبط المداخيل (ورشة عمل)

3. التدريب على التسويق (1) (ورشة عمل)

4. التدريب على التسويق (2) (ورشة عمل)

5. التدرب على تسويقات لخدمات قصيرة الأجل (ورشة عمل)

6. المدراء في دقيقة (ورشة عمل)

7. القيادة

8. بناء روح الفريق

9. التسويق الاستراتيجي (التخطيط الإداري)

10. الخصال السبع للمدراء الأكفاء

11. مهارات في الإشراف

12. ضبط الوقت وادارته

13. مواجهة الصراعات والمشاكل

إن الدورات التدريبية أعلاه هي معدّة للمشرفين ورؤساء الأقسام. وان دورات للمبتدئين والمتدّرجين متوافرة أيضاً. لمزيد من المعلومات  .

شهادة الكفاءة العملية (برنامج السنة الواحدة) Certificate Program (1 year )

الإختصاصات:

• شهادة الكفاءة العملية في العلوم الفندقية وعلوم الضيافة   Hospitality Operations Certificate
• شهادة في شؤون المأكل والمشرب Food and Beverage Certificate
• شهادة إدارة النوادي والإشراف عليها Club Management Certificate
• شهادة في إدارة تصنيف الغرف Rooms Division Certificate
• شهادة في إدارة التسويق والمبيعات الفندقية Marketing & Sales Management Certificate
• شهادة في إدارة الموارد البشرية Human Resources Certificate
• شهادة  في ادارة العلاقات العامّة / الإنابة والتمثيل في المطارات  International Public Relations -Airport Representation
• شهادة في إدارة المستشفيات -  Hospital Management
• شهادة في إدارة الحدائق و(المُتَنَزّهات) والترفيه والاستجمام -Park & Recreation Certificate

• شهادة في الدلالة السياحية - Tour Guide Certificate

• شهادة في الإدارة السياحية - Tourism Management Certificate

• شهادة في  التسويق السياحي - Tourism Marketing Certificate

• شهادة في إدارة تنظيم المناسبات والحفلات - Event Management Certificate

• شهادة في إدارة فنون الطهي  - Culinary Arts Management

• شهادة في إدارة توزيع طلبات المأكولات - Catering Management Certificate

• شهادة شيف متخصص - Professional Chef Certificate

• شهادة في الحلويات و المعجنات - Baking & Pastry Certificate

• شهادة في إدارة وحدة المشروبات - Cellar Management

شروط الإنتساب: على الطلاب ملء طلب  الإنتساب  وتقديمه مع سائر الوثائق والمستندات المطلوبة   الى مكتب القبول في الأكاديمية. وبما أن لغة التعليم هي الإنكليزية، يتوجّب على الطلبة اتقان الإنكليزية قراءةً وكتابةً ومحادثةً وعلى الطلاب الراغبين في الالتحاق بهذه البرامج أن يكونوا حائزين على شهادة  البكالوريا الفنية أو ما يعادلها.لمزيد من المعلومات.

        برنامج الدبلوم الأجنبي –        London City  College

ترتبط الأكاديمية العالمية للضيافة بإتفاقية تعاون مع  لندن سيتي كولدج في المملكة المتحدة  - لندن حيث يمكن للطالب الإلتحاق ببرامجها المؤدية إلى درجتي البكالوريوس و الماجستير في أرقى الجامعات الإنكليزية و الأميريكية . تدرس برامج لندن سيتي كولدج في الأكاديمية  حيث يمكن للطالب دراسة قسم منها في لبنان  و الحصول على خصم خاص للرسوم في حـال الإنتقال إلى لندن لإكمال الدراسة .لمزيد من المعلومات.

     Offered Certificates & Diplomas:

• Advanced Diploma in Hospitality Management

• Diploma in Business Administration

• Advanced Diploma in Business Administration

• Certificate in Advertising and Public Relations Practice

• Diploma in Information Technology for Business Application

برامج تدريبية مكثفة قصيرة المدى: تُقدّم الأكاديمية برامج تدريب مكثف في مختلف قطاعات السياحة ، الفنون الفندقية ، فنون الطهي ، خدمات المأكولات و المشروبات ، الإدارة ، مهارات التواصل ، اللغات ، التسويق ، الحماية و الأمن ، التوعية التقافية ، السياحة ، الدلالة السياحية ، الموارد البشرية .....الخ. وفي نهاية كل دورة تدريبية، يحصل المشاركون على شهادة من أكاديمية الضيافة العالمية (IHA) وبالتعاون  مع  الكلية الأميريكية في سويسرا  والكلية الأوروبية الدولية.  

برامج تدريب مَرِنة وبناء على الطلب: تُقدّم الأكاديمية برامج تدريب خاصة وتُلبّي حاجات وتوقع الشركات والمؤسسات المعنية. إن أي برنامج تدريبي في الأكاديمية ممكن تكييفه وصياغته بما يتلاءم والاحتياجات المباشرة للمؤسسة أو الشركة، وسوف يقوم مدير البرامج بتقييم ما تحتاجه شركة ما بالتنسيق مع شؤون الموظفين والموارد البشرية في تلك المؤسسة، وذلك للتأكد من نجاح الدورة التدريبية وفعاليتها.

الندوات و ورشات العمل: تقوم الأكاديمية بتنظيم ندوات و ورشات عمل وحلقات دراسية شهرياً في رحاب الأكاديمية في موضوعات مختلفة تغطي كافة جوانب القطاع الفندقي و السياحي و غيرهما، و ذلك حسب متطلبات القطاع .

التسجيل: بعد حصول الطلبة على رسالة قبول من الأكاديمية يستطيعون البدء بعملية التسجيل. وسوف يقوم فريق من المشرفين على المواد الأكاديمية بمساعدة الطلاب على اختيار موادهم وتنظيم أوقاتها .

دفع الأقساط: على الطلاب تسديد أقساطهم كاملة" قبل بدء البرنامح و في الوقت المحدّد حسبما هو مذكور في ورقة الرسوم والأقساط ، إذ ان عدم التسديد في الوقت المعلن ينشأ عنه ضريبة إضافية . ان الرسوم والأقساط قابلة للتعديل ويتم تسديد هذه الرسوم بالليرة اللبنانية أو ما يعادلها بالدولار الأمريكي فقط لحساب الأكاديمية العالمية للضيافة ، لأي فرع من فروع بنك بيروت. للإستفسار عن الأقساط و الرسوم .

Üبرامج تدريبية